ポテンシャル採用！/京都発フードテックベンチャー/無添加の冷蔵・冷凍お惣菜/一部リモートあり◎
株式会社AIVICK
SaaS / 医療・ヘルスケア / AI
仕事内容
当社は「国産原料を中心とした、添加物不使用・安心安全な惣菜づくり」にこだわり、原材料・資材の調達段階から品質への意識を徹底しています。
今回、食材（原材料）の調達・仕入れを担当いただける食材バイヤーを募集することになりました！
必要な経験・スキルは応募の段階では特にありません。
当社のビジョンや事業内容に共感いただけ、
また、発注ミスは製造ライン停止に直結してしまう為、
地道な作業も確認を怠らず慎重に対応いただける方、
に、是非お越しいただきたいと思っています。
【業務内容】
・食材、原材料の発注処理
・納品管理、検収、在庫確認、請求照合
・サプライヤーとのやり取り
・調達データ、台帳管理
など
【提供できる環境】
・将来は2社購買、価格交渉を担う調達担当候補になっていただけるよう指導いたします。
・各種有能なアドバイザーからの指導が受けられます。
・一部リモート制度があります。
・始業、終業時間を設定することができ、一番効率のよい働き方を選択いただけます。
分からないことは聞いていただける環境です。
みんなで助け合って、一緒に成長していきましょう！
＜会社紹介＞-----------------------------
AIVICKとは、ICTの力で「食」と「人」とが自然にマッチングできる仕組みを作り出す京都発の
フードテックベンチャーです。
個々の食の好みやカラダに寄り添うことで、誰もが無理な食事制限などはせず美味しくて楽しい食生活を送れ、
ひとりひとりにピッタリのお食事提供ができる世界の実現を目指しており、特に現在は女性にターゲットを絞り、
女性の時間創出、健康サポートに重点を置いてサービス展開中です。2016年にローンチした「FIT FOOD HOME」、
2021年にローンチした『シェフの無添つくりおき』は急成長を続けており、特に『シェフの無添つくりおき』は
働く女性の時間創出に貢献するサービスとして毎月120%成長を遂げています。
※業務内容変更の範囲：会社の指定する業務
必要な経験・スキル
〈必須スキル〉
・特になし（第二新卒歓迎！ポテンシャル採用）
〈歓迎スキル〉
・購買、調達、発注の実務経験
・Excelでの数量、在庫管理経験
・食品業界、製造業での調達経験
・AIツールの業務活用経験
募集概要
- 勤務地 / 最寄駅
- 京都府京都市南区八条町416 米澤京都八条ビル6F / 京都駅
Company
株式会社AIVICKについて
Vision
＜Our Mission＞
天寿を全うするまで
健康的な生活が送れるようにする
＜Our Vision＞
世界一優しく人に寄り添うフードテクノロジーで
食事の力を意識せずに味方にできる世界
＜Our Purpose＞
食とテクノロジーで
人生をより豊かにする
事業内容
優しく人に寄り添うフードテクノロジーで、食事の力を意識せず味方にできる世界をつくる。
株式会社AIVICKは、上記のビジョンに向け、食にまつわる女性の課題解決に取り組むフードテックカンパニーです。2005年の設立より京都に本社を構え、事業を営んでおります。
創業当初は、企業や自治体向けにITシステムを開発・提供するSI事業を主軸としていましたが、2016年より食とICTをかけ合わせたフードテック事業を開始し、ITから食へと主事業をシフトして今に至ります。
“食のテクノロジー”で人々の人生をもっと豊かに、誰もが天寿を全うできる健康的な生活を無理なく自然に過ごせる社会を実現する。そのミッションの実現に向け、私達AIVICKは、SI事業で培ったノウハウを活かし、「ICT×食」による新たな暮らしのインフラ構築に取り組んでいます。
以下に、私達の代表的なサービスをご紹介します。
＜シェフの無添つくりおき＞
食事の準備に日々追われ、生活のゆとりを失いがちなご家庭に、「大切な人と一緒に分かち合いたい」と思えるような食と時間の豊かさをお届けしたい。そんな思いから、誰もが安心しておいしく食べられる「おうち給食」をコンセプトに開発した冷蔵食宅配サービスです。
豆腐をつくるためのにがりやこんにゃくをつくるための水酸化カルシウム以外、添加物は一切不使用。日本全国、安心の食材を探し求め、調味料一つとっても原材料の産地から最終加工食品完成まですべての工程で食品添加物が使用されていないかどうかを精査しています。
2022年のローンチから、ユーザー数は右肩上がりで成長中。「お客様にとって何がベストか」を常に考えながら、専任の管理栄養士や料理長とともに、レシピ開発から調理・梱包・適切な情報提供まで日々、サービスのアップデートにチームで取り組んでいます。
＜#100（シャープヒャク）＞
健康管理の基本というべき食事の成分表確認や複雑な栄養計算は、忙しい生活者にとって大きな負担です。そこで、AIVICKではすべてのメニューを100kcal単位で設計するという共通企画を採用した「＃100（シャープヒャク）」を2025年6月に立ち上げました。
「＃100」ブランドは現在ミールとスイーツの2種類を展開しており、ミールは①主菜②主菜ソース③スープ④ごはん⑤スチームベジタブルという5つの要素で食を分解し、パーツ数に100kcalをかければ摂取カロリーを算出することが出来る設計になっています。摂取カロリーのコントロールだけでなく、500kcalのセット1食で1日に必要な野菜量350ｇ（10品目以上）を摂取でき、厚生労働省が定める1日の栄養摂取基準と比較してたんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素充足率は1.5倍～最大4倍にもなる高密度栄養設計を採用しています。妥協なく添加物も無添加を貫いています。
スイーツはダイエット中でも体にやさしく、心にもゆとりが生まれる自分へのご褒美として設計され、こちらも安定剤などの添加物を一切使用せず、砂糖の代わりに還元麦芽糖やエリスリトールを使用しながら、1つ100kcalに抑えています。いずれも小麦粉を一切使用しないグルテンフリーで、自然な食材と調理技術でしっかりとした甘さとスイーツとしてのおいしさを追及した一品ばかりです。
上記の2サービスに加え、「＃100」に続く次のステップとして、お客様のパーソナル情報に合わせて、個別栄養データと連携したAIが最適な献立の組み合わせを自動でレコメンドする、パーソナルフードサービスの展開を進めています。
- 会社名
- 株式会社AIVICK
- 代表者名
- 矢津田 智子
- 設立年
- 2005年
- 所在地
- 京都府
- 社員数
- 51 〜 100人
People
代表者・メンバー
代表取締役 社長
矢津田 智子
福岡県出身で、高校時代は水泳の国体選手でした。立命館大学法学部卒業後、初期プリクラのソフト開発に従事し、その後WEB系のDBエンジニアとして活動していましたが、エンジニアとして激務をこなしていた頃に、長年蓄積した負荷から膠原病を発症。当時は定期的に病院に通い投薬治療を行っていました。病気の症状自体は薬によっておおむねコントロールできていたものの、風邪などの理由で一時的に投薬を中止せざるを得なくなると元にもどってしまい、体調が回復すれば投薬再開できるとはいえ、当時は体調面での不安を常に抱えていたように思います。
ところが、資金調達の兼ね合いでアメリカに渡った際、日本よりもはるかに厳格な食品表示や無添加食材への高い意識に触れ、「食」を見直したことで体調が改善し、膠原病の症状自体が投薬なしでも抑えられるようになりました。定期的な血液検査でも数値は正常なまま、2年3年と安定した状態が続き、結果、薬に頼らず寛解を維持する「ドラッグフリー寛解」を実現することができました。
体に合った自然な食生活が、医療や薬と同様に健康をつくる、「医薬食同源」の考え方を身をもって実感した私は、この経験をどう活かせるかを考えます。帰国後、会社の事業を練り直し、一人ひとりの健康状態、生活スタイルにある最適な食事を提供するサービスを目指そうと決意したことから、創業事業であるIT企業として技術力で「食」の領域をイノベートするフードテックカンパニーAIVICKが誕生しました。
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