仕事内容

■ ポジションの魅力・ミッション
Brewtopeは、クラフトビール市場の流通の最適化・仕組み化を目指すプラットフォームを展開しています。

本ポジションの最も重要なミッションは、BtoC（自社EC・定期便、他社モール）、およびBtoB（飲食店・小売店向けの卸販売、法人向けの販売）の複数チャネルを跨ぐ全体の在庫回転率を最大化し、需給最適化の仕組みを運営・改善することです。

商品企画や既存ブルワリーとの仕入れ交渉から、委託倉庫の発送管理、CSのプロセス設計まで、「調達から消費者の手元に商品が届くまでの全サプライチェーン」を設計し、全事業の心臓部となるバイヤー/MDのリーダー候補を募集します。

■ 業務内容
クラフトビール専門プラットフォームにおける、SCM・MD、およびバイイングオペレーション全体の運用・改善をお任せします。

▼在庫全体の最適化設計
・定期便、自社EC、他社モール、および卸売（BtoB）のデータを基にした、複数チャネルを横断する在庫回転率の管理・最適化
・予測データに基づいた適正な発注数量のコントロールと、過不足のない理想的な在庫運用フローの構築

▼既存取引先との交渉・バイイング
・既存の提携ブルワリー（造り手）との継続的なリレーション構築
・商品企画や需要に応じた仕入れ価格、数量、納期、配送条件の交渉・調整

▼流通・出荷オペレーションの設計・管理
・委託倉庫と連携した発送管理（出荷指示、出荷進捗・リードタイムの最適化）
・入出庫、保管、配送の各プロセスにおけるコスト削減と配送クオリティを担保する仕組み化

▼CSプロセスの構築
・顧客対応における対応フローの仕組み化・マニュアル化
・配送トラブルや返品などのイレギュラー発生時における、倉庫やブルワリーとの連携・再発防止策の策定

▼データ分析
・出荷実績などのデータをベースにした、販売商品の改廃（ラインナップの見直し・最適化）の検討
・週次・月次の売上、粗利、在庫データの分析と、次回発注・商品企画へのフィードバック

▼チームマネジメント・業務改善
・バイヤーチーム全体（業務委託メンバー5名）の工数管理や、ボトルネックとなっている業務の改善・仕組み化
・委託倉庫との定期的なMTGの実施、情報共有、課題の認識すり合わせ、およびそれらに基づく業務フローの改善

■ 必須スキル
・小売、EC、卸売、または物流業界における、SCM、需給管理、在庫コントロール、またはMD・バイヤーの実務経験
・複雑な業務プロセス（仕入れ〜在庫管理〜発送・CSなど）を整理・言語化し、マニュアル化や仕組み化（オペレーション構築）に落とし込んだ経験
・社内外の多様なステークホルダー（ブルワリー、委託倉庫など）と円滑に交渉・調整ができる高いコミュニケーション能力

■ 歓迎スキル
・複数チャネルや複数の販売先（BtoC/BtoB）を跨ぐ、一元的な在庫管理・流通管理の経験
・委託倉庫（3PL）のマネジメントや、オペレーションコスト削減に携わった経験
・食品・飲料（特に酒類）業界での需給調整やSCM、商品管理、バイヤー経験
・スタートアップや新規事業立ち上げフェーズにおける、ゼロからの業務フロー構築やチームリード経験

必要な経験・スキル

・サプライチェーン全体を捉え、仕組みを「創る」ことを楽しめる方： 部分最適ではなく、「仕入れからお届け、CSまで」を一つのつながり（仕組み）として自ら設計することにワクワクできる方
・データとロジックで在庫をコントロールできる方： 感覚ではなく、数値データ（消化率や回転率）に基づいて発注・流通の最適化にコミットできる方
・現場に飛び込み、泥臭く課題を解決できる方： 実際に現場（ブルワリーや物流現場）の課題に寄り添い、構造化・標準化までリーダーシップを持ってやり切れる方

Brewtope株式会社について

Vision

■Purpose
クラフトビール産業の広がりを支え、遊び心あふれる社会を醸成する

ビールは世界で最も民主化された、土地や価値観の介在余地に満ちた自由なお酒。
造り手・売り手・飲み手のどこからでもクリエイティビティが生まれるクラフトビールは、
常に人の好奇心と遊び心を刺激してきました。
Brewtopeは、日本で立ち上がりつつあるクラフトビール産業の広がりを支えることで、
商材や流通難易度にも事業者の規模にも依らず、自由に遊び心を発揮できる社会の醸成を目指しています。

■Values
1. Respect forward　敬意から始めよう

場所・ヒト・モノ・コト・文化に接する時、まずは対象が築いてきたものに対する敬意から始めよう。
価値を見つめ、信じることを前提に自分の介在価値を産み出そう。

2. Move any hearts　心が動くようにやろう

好奇心は人の最大の原動力。「心が動くこと」だけでなく「心が動くように」やることを常に模索しよう。
作る側も使う側も、巻き込む側も巻き込まれる側も、より多くの人がワクワクできるようにやろう。

3. Expand interests　関心の範囲を広げよう

関心の範囲は生まれるアイディアの幅を広げ、解決できる課題の数や自分の人生の豊かさに直結する。
多様な価値観に触れながら、自分の「当たり前」の在り方をアップデートしよう。

事業内容

Brewtope株式会社は、クラフトビールに関わる「造り手・売り手・飲み手」の誰もが、自由かつ創造的に関われる“生態系（ビオトープ）”をつくることを目指すスタートアップです。
クラフトビール市場における流通・物流の課題を解消し、多様な個性とアイデアが息づく文化の発展を支えています。
≪主な事業≫
・定期便サービス「Otomoni（オトモニ）」：全国400以上のブルワリーと連携し、4,000種を超えるクラフトビールをセレクトして届けるサブスクリプションサービス
・ビール記録アプリ「BEER BOOK」：飲んだクラフトビールの記録・評価・シェアができるコレクションアプリ
・飲食・小売向けの仕入れ支援／物流事業：少量多品種のビール流通を可能にする仕組みの提供
・企業向けギフトやオリジナルビール企画：福利厚生・イベント・地域振興など多様なニーズに対応
・ブルワリー支援事業：醸造所の原材料調達・製造・流通などを包括的に支援