仕事内容

■ポジション概要
現在弊社は食産業における1次産業~3次産業までの垂直統合、いわゆる6次産業化モデルを展開しています。

この6次産業化を更に進化させるため下記の領域での新規事業開発やプロダクト開発を担っていただける方を募集しております。

■想定している業務領域及び業務内容
① 1次産業（畜産・生産）領域の高度化
- 自社牧場／提携牧場における生産性向上施策の企画・実装
- 飼料設計最適化
- 肥育データの可視化／KPI設計
- 経産牛活用モデルの再設計
- IoT／データ活用によるスマートファーム構想の立案
- 原価構造分析と歩留まり改善プロジェクトの推進
- 輸出基準（HACCP・ハラール等）を見据えた生産体制設計
- 将来的なアグリテック自社プロダクト構想の策定

② 2次産業（加工・流通）領域の最適化
- 国内外輸出スキーム構築
- 冷凍・チルド物流の最適化
- トレーサビリティ設計

■本ポジションの魅力
・自社で一気通貫で事業展開をしているため一次情報を自ら現場で取得し事業を推進することができる
・リアル産業とテクノロジーの融合といったオンラインに留まらない事業/プロダクト開発経験
・社会課題の解決に向けて最前線で取り組める

■役員note
▼SaaSから事業会社へ - プロダクトビジョンとステートメントの再定義をする
https://note.com/kateparrrtyy/n/nf491a00d2b07?sub_rt=share_sb

▼ブルーロック式プロダクト開発組織の作り方
https://note.com/kateparrrtyy/n/n99597dbf7a24?sub_rt=share_sb

必要な経験・スキル

■求める人物像
・アウトプットではなくアウトカムにこだわり続けられる方
・自分で一次情報を拾いにいくことを惜しまず事業解像度を高めることが出来る方
・オーナーシップを持って決められた枠組みだけでなく、主体的に動いて形に出来る方
・ルールが未整備な環境を楽しめる方
・食産業という社会的意義の高いドメインに対して共感を持てる方

株式会社アンビエントナビについて

Vision

■プロダクトミッション
テクノロジーで人と人を、文化と未来をつなぎ、世界の暮らしに新しい価値を届ける

■プロダクトビジョン
産業を越え、国境を越え、文化や伝統を持続可能な未来へと継承するOSとなる

■ステートメント
ステートメント - 食の一次産業から三次産業まで──生産・流通・調理・接客にいたるあらゆる現場で培われてきた“人の技（Art）”をデジタルの力でつなぎ、未来へ継承し、最大化していく

事業内容

「アウトサイダー思考で既存産業を再定義する」-このビジョン・思想を持って我々は現在、食産業における6次産業化といった垂直統合モデルの実現に向けて事業展開をしています。

具体的には
・一次産業のM&A及びAI/DXによる省人化や効率的な肥育
・大学との共同研究開発における飼育技術の見直し
・セントラルキッチンでのオペレーション/事業推進
・半年近くで25店舗弱を展開したステーキレストランの運営と新規業態開発
・上記1~3次産業を自社で提供していくためfoodtechやagritechといった領域でのプロダクト開発

など多岐にわたる事業展開を進めております。
今後は食産業だけではない領域にも事業展開していく予定です。

再定義とは何も既存のものを全て取り壊すといったわけではありません。
これまでの産業が進化していく過程で大事にしてきたエッセンスや技術などをテクノロジーによって持続可能な未来へと繋げ、そして抜本的に改革が出来るものをアウトサイダー思考で取り入れて進化させていくといったことを実現していきたいと考えています。